〒060-0061 札幌市中央区南1条西2丁目4-5
Tel 011-222-4181
営業時間 10:00〜20:00 定休日:なし

●【ラ・レコルトもりもと】
ラ・レコルトは、フランス語で「収穫」を意味します。
よりできたて、よりフレッシュなお菓子やパンをお客様にお届けしたいという気持ちと北海道の食材や四季にこだわり、まごころ込めた販売スタイルをコンセプトに「収穫」という自然への感謝の気持ちを表したネーミングでお店を創りました。
新しい「Hokkaido Sweets Style」としてお客様に心を込めてお届けいたします。

●「コットンロール」が新しくなりました!!
ラ・レコルトもりもとの人気ロールケーキ「コットンロール」が、 新しくなりました。
生地の小麦粉の種類を変えることにより、<よりふわふわに><よりミルキーに>仕上げました。
一層美味しくなったコットンロールをお楽しみください。
■新コットンロール 1本 … 900円
※毎日300本の数量限定。お電話でのご予約を承っております。
「出来たてシリーズ」に第2弾・第3弾が新登場!
■さくさく食感が楽しい、ラ・レコルトのパイ
「出来たてシリーズ」に、第2弾となるパイ3種類が新登場!
店内の厨房の特製窯で焼き上げた、
「さくさくっ」の食感を思う存分にお楽しみいただけるパイです。
「カスタードパイ」 … 1個120円
まんてんシューと同じ、当店自慢の「なめらかなカスタードクリーム」をサンド。
甘さ控えめのクリームと、パイのさくさくをお楽しみいただけるよう仕上げました。
さくさく感がさらに際立つよう、ご注文をいただいてから厨房でクリームをお詰めします。
◎詰めたて販売時間:10時〜16時
「リーフパイ」 … 1枚130円
葉っぱの形をかたどった、カリッと固すぎず、ほど良い歯ごたえのパイ。
グラニュー糖をまぶして、ほんのりとした甘さに仕上げました。
釜から出したばかりの出来たてをお届けします。
◎焼き上がり時間: 10時30分〜
「もちパイ」 … 1個160円
粒あんを〈おもち〉で包み、さらにパイで包みさくさくに焼き上げました。
ラ・レコルトもりもとが贈る、「和と洋の美味しいコラボレーション」をお楽しみください。
釜から出したばかりの出来たてをお届けします。
◎焼き上がり時間: 11時30分〜
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■お好みの大きさでお楽しみください。「切り売りカステラ」
「出来たてシリーズ」第3弾は、「切り売り」の特製カステラです。
その場でお客様のお好きな長さをお伝えいただくと、その場でカットしてお渡しいたします。
特製窯でしっとり、ふっくら焼き上げたコクのある甘さが特徴のカステラ。 時間が経っても、さらにしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
自分らしい食べ方のスタイルで、お好みの大きさでお楽しみください。
「切り売りカステラ」 … 1cm=50円(2cmからの販売)
◎焼き上がり時間: 12時〜
※数量限定での販売となります。売り切れの際はご容赦ください。
店舗限定商品「まんてんシュー」
まんてんシューは、「おいしさ満点!ボリューム満点!価格も満点!」のシュークリーム。
サックリ焼いたシュー皮に、
新鮮な卵を使った特製のカスタードクリームをたっぷり詰めました。
16:00までにご来店・ご注文をいただきますと、 店舗の厨房でクリームを詰めて、出来たての美味しさをご提供します!
■ラ・レコルトもりもと「まんてんシュー」
1個 … 100円(税込) [店舗限定商品]
※ご注文をいただいてからクリームをお詰めするため、少々お時間をいただく場合がございます。
※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
◎「まんてんシュー」は、ラ・レコルトもりもとの「出来たてシリーズ」の第1弾商品。
2月の下旬から、シリーズ商品がどんどん登場の予定です。
詳細は本ページ上にてご案内いたします。どうぞお楽しみに!
季節のコットンロール【塩CACAO】
ラ・レコルトもりもと店舗限定のコットンロール、2〜3月の季節は【塩CACAO】(しおカカオ)です。
生地にカカオとチョコチップ、さらにカカオを引き立てる塩を加え、 北海道産100%の生クリームをたっぷりと巻き込みました。
フワリと甘く、口溶けはやさしい、 極上カカオの溢れる芳香をお楽しみいただけるロールケーキです。
■コットンロール 塩CACAO
1本 1,100円 【3月31日(水)まで】
※数量限定商品。 お電話でのご予約を承っております。
◎ラ・レコルトもりもとの「コットンロールポイントカード」
コットンロールのお買い上げでポイントが貯まるカードです。
ポイントを12pt貯めると、コットンロール(プレーン)を1本プレゼント。
毎月10日にはポイントダブルのスペシャルデーも開催しています。
詳しくは店頭販売員へお問い合わせください。
【カフェメニュー】冬の寒い日におすすめの新メニューが登場!
ラ・レコルトもりもとカフェコーナーから、 冬の寒い日に心と体が温まるメニューのお知らせです。
■冬のスープカレー
550円(税込) [数量限定]
カフェコーナー人気商品のスープカレーがリニューアルしました。
コクのある自家製スープカレーに、長いも・オクラ・パプリカ・
じゃがいも・かぼちゃ・なす・ベーコンと具だくさん。
当店のフランスパンで作った小さなラスクつきです。
カフェ限定のメニューとなります。
オーダーストップ15時30分までにて、ご注文をお受けしています。
※店内でのお召し上がりのみ。テイクアウト不可です。
※ご注文をいただいてからお作りするため。
出来上がりまでおよそ10分程度お時間をいただきます。
※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

