■王様のマロンクラウン （左）

秋のクラウンは栗です！
デニッシュ生地の中に、香ばしい焼き栗を使ったマロン餡がたっぷり。 刻んだ栗の食感も楽しめます。

■紅玉アップルパイ（右）

焼き上げると、さわやかな酸味と甘みが広がる紅玉りんご。
北海道産バターを折り込んだサクサクパイ生地との相性も抜群。

■葡萄とベリーのパフェ

酸味のきいたミックスベリーとバニラ、2種のムースの上に、旬のぶどうや苺を飾りました。

■とろける生キャラメル

ふんわりやわらかいスポンジで、キャラメルクリームをサンド
ナッツの香りと食感がアクセント。 ホールとカットしたものをご用意いたしました。

■かぼちゃの実り

特製スポンジの上に、なめらかなパンプキンムースとかぼちゃスライスをのせた、 秋の収穫スイーツ。

■紫芋のスイーツ

豊かなコクと甘さの紫芋クリーム。
小豆クリームをサンドした、焼き芋風味のスポンジに合わせて。