全店情報 | 北海道千歳市の菓子工房もりもと

2010.03.09

さっぽろスイーツで、もりもとのパティシエがグランプリを受賞しました！

もりもと札幌北15条店のパティシエ、鈴木の作ったスイーツが、「さっぽろスイーツ2010コンペティション」のグランプリ（ギフト菓子部門）を受賞いたしました。

その年の札幌を代表するお菓子、〈さっぽろスイーツ〉を決定するこのコンペティション、今年から「生洋菓子部門」に加えて、「ギフト菓子部門」が新設されました。

この部門の栄えある初代グランプリに、もりもとの鈴木パティシエの作品「さっぽろサクッとシュー」が選ばれたのです。

2006年から今回5回目を数える「さっぽろスイーツ」には、過去最多の151作品もの応募があったとのこと。
この激戦の中から輝かしい賞をいただくことが出来て、社員一同とても嬉しく思います！

3月8日（月）に発表会が開催されると聞きつけて、会場の札幌グランドホテルに行ってきました。
その時の様子をフォトレポートでお届けします。

■発表会の風景

生洋菓子部門とギフト菓子部門の2つの部門にて、グランプリと入賞が発表されました。

■グランプリ受賞者の挨拶

鈴木パティシエの挨拶。
緊張の面持ちながら、グランプリ受賞の嬉しさと「札幌の新しい名物になれば」との思いを伝えました。

■グランプリ受賞作品
「さっぽろサクッとシュー」

北海道産小麦・米粉のシュー生地の中に、同じく北海道産の男爵じゃがいものクッキー生地を詰めて、カリカリに焼き上げたラスクです。

■報道陣からの取材の様子

新聞社やテレビ局などの多くの報道陣のライトを浴びて、緊張しながらも今回のスイーツについて答えていました。

■インタビューの様子

インタビュアーからの質問に、身ぶり手ぶりを交えながらちょっと熱く語りました。

■グランプリ受賞の喜びの笑顔

一通りの式典を終え緊張がほぐれたところで、作品とガラス製トロフィーを持って記念撮影。

この度の受賞作品「さっぽろサクッとシュー」は、スイーツ王国さっぽろ推進協議会加盟の菓子店・パティスリーやホテルで、それぞれ個性を加えられて製造・販売されます。

もりもとでも札幌の新たな「お土産スイーツ」としてグランプリの美味しさをみなさまにお届け出来るよう、 4月中旬の販売スタートの予定で商品化を進めています！

詳しい情報はあらためてお知らせいたします。どうぞご期待ください！！

■スイーツ王国さっぽろ（スイーツ王国さっぽろ推進協議会公式サイト）
http://sweets-sapporo.com/

■「I ♥ SAPPORO SWEETS」－スイーツ王国さっぽろ公式ブログ－
http://sapporo.100miles.jp/s-sweets/

2010.03.03

今日はひな祭り。もりもとのお菓子・ケーキでお祝いしませんか。

3月3日はひな祭り・桃の節句です。

もりもとでは、お重に詰めた和菓子や、かわいらしい飾り付けのひな祭りデコレーションケーキなど、たくさんのお菓子を用意しました。

家族で楽しむひな祭りのお祝いに、もりもとのお菓子はいかがでしょうか。

ひと足早く春の香りを感じるお店へ、ぜひお越しくださいませ。

2009.12.29

新春万福～もりもとのお菓子で迎えるお正月～

行く年を惜しみつつ、来る年に幸多きことをお祈りして。
新しい春もまた、たくさんの口福をお届けできますよう、もりもとは良質なお菓子づくりに励んでまいります。

◆上和生菓子

初春の慶びを彩るのにふさわしい、上質素材を使った逸品ぞろい。鶴、亀、福、万両など、縁起のいいお菓子に、招福開運を祈願してみては。

■特選上和生菓子詰合せ〈12個入〉

■新春銘菓撰〈10個入〉

◆新春特別企画！干支スイーツ限定販売

・虎ブレッド
【12/28（月）より販売】
北海道産バターと卵をふんだんに使った、耳までやわらかいリッチな食感のブレッド。
ココア生地でダイナミックに虎柄を表現しました。

・虎ロール
【12/31（木）より販売】
虎の背中を思わせる縞々のロールケーキ。
ふわふわスポンジの中には、カットフルーツの入ったクリームがいっぱい。

※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
※店舗によりお取扱い商品が異なる場合がございます。

2009.12.29

冬のギフトにも、太陽いっぱいの真っ赤なゼリー。～特別配送料金キャンペーン開催中～

日頃のご愛顧に感謝を込めまして、この冬の「おすすめ特選ギフト」の配送料金を、お得な特別料金にて承ります。お得なこの機会にぜひご利用ください。

■特別配送料金
【北海道】
　通常便300円／クール便 500円
【本州・四国・九州】
　通常便500円／クール便 700円

■ご注文受付期間
2009年12月20日（日）まで

■キャンペーン開催店舗
･北海道内のもりもと各店
･morimoto-shinyaオンラインショップ [特集ページ]
◎キャンペーンは終了いたしました。

※特別配送料金キャンペーン対象商品と他の商品を一緒にお買い上げいただき、同じお届け先（同梱）となる場合もキャンペーン送料にて承ります。
※要冷蔵商品はクール便での発送となります。またオンラインショップでは全てクール便での発送となります。
※《冷凍商品》は同梱不可のため、特別配送料金キャンペーンの対象外とさせていただきます。
※配送は日本国内に限ります。沖縄県・離島は特別配送料金キャンペーンの適用外とさせていただきます。
※オンラインショップは一部対象商品が異なります。詳しくは特集ページにてご確認ください。

■太陽いっぱいの真っ赤なゼリー〈12個入〉

■ハスカップジュエリー〈20個入〉

■ミルフェ〈24個入〉

■特別配送料金キャンペーン [対象商品]

◎太陽いっぱいの真っ赤なゼリー
〈12個入〉 … 3,300円

◎太陽いっぱいのゼリー詰め合せ
〈9個入〉 … 2,475円、〈12個入〉 … 3,300円

◎ハスカップジュエリー
〈20個入〉 … 2,800円

◎ミルフェ（スイートチョコ・ホワイトチョコ）
〈24個入〉 … 3,350円

◎Ｍ＆Ｊ(ミルフェ＆ジュエリー)
〈22個入〉 … 3,100円

◎North Harvest ～ノースハーベスト～
（太陽いっぱいゼリー＆ジュエリー）
〈14個入〉 … 2,900円
〈22個入〉 … 3,900円

◎ガトーコレクション
〈24個入〉 … 3,500円、〈28個入〉 … 4,200円
〈34個入〉 … 5,100円

◎もりもとクッキー
〈36個入〉 … 2,600円

◎銘菓詰合3000
〈26個入〉 … 3,000円

	12/29(火)	12/30(水)	12/31(木)	1/1(金)	1/2(土)	1/3(日)	1/4(月)
本店	8：00～ 19：30（通常）	→	8：00～ 18：00	休業日	8：00～ 18：00	→	通常営業
新千歳空港店	8：00～ 20：00(通常）	→	→	→	→	→	→
ちとせモール店	10：00～ 20：00（通常）	9：00～ 20：00	9：00～ 19：00	休業日	10：00～ 19：00	→	通常営業
恵み野店	9：30～ 19：30（通常）	→	9：30～ 18：00	休業日	9：30～ 18：00	→	通常営業
厚別店	10：00～ 20：00（通常）	→	10：00～ 18：00	12：00～ 18：00	10：00～ 18：00	→	通常営業
山の手店	9：30～ 19：30（通常）	→	9：30～ 18：00	休業日	9：30～ 18：00	→	通常営業
北15条店	10:00～ 20：00（通常）	→	10：00～ 18：00	休業日	10：00～ 18：00	→	通常営業
南郷通店	10：00～ 20：30（通常）	→	10：00～ 18：00	休業日	10：00～ 18：00	→	通常営業
ミュンヘン大橋店	10:00～ 20：00（通常）	→	10：00～ 18：00	→	→	9：30～ 18：00	通常営業
札幌エスタ店	10：00～ 21：00	9：00～ 21：00	9：00～ 18：00	10：00～ 18：00	9：00～ 21：00	10:00～ 20：00	10:00～ 20：30（通常）
カテプリ新札幌店	10：00～ 21：00（通常）	→	10：00～ 19：00	9：00～ 20：00	9：00～ 21：00	→	通常営業
大丸札幌店	10：00～ 20：00（通常）	→	9：00～ 18：00	休業日	9：00～ 19：00	通常営業	→
IY福住店	9：00～22：00	→	9：00～ 20：00	10：00～ 20：00	→	→	通常営業
ダイエー東札幌店	9：00～21：00	→	→	→	→	→	通常営業
イオン平岡店	9：00～ 23：00（通常）	→	→	→	→	→	→
イオン元町店	9：00～ 23：00（通常）	→	→	→	→	→	→
イオン桑園店	9：00～ 23：00（通常）	→	→	→	→	→	→
イオン苗穂店	9：00～ 22：00（通常）	→	→	→	→	→	→
イオン発寒店	9：00～ 22：00（通常）	→	→	→	→	→	→
イオン旭川西店	9：00～ 22：00（通常）	→	→	→	→	→	→
イオン苫小牧店	9：00～ 22：00(通常）	→	9：00～ 21：00	通常営業	→	→	→
苫小牧柏木店	9：30～ 19：30（通常）	→	9：30～ 18：00	休業日	9：30～ 18：00	→	通常営業
長崎屋苫小牧店	9：00～21：00	→	9：00～ 19：00	10：00～ 19：00	10：00～ 21：00	→	通常営業
長崎屋室蘭店	9：00～ 20：00	9：00～ 20：00	9：00～ 19：00	10：00～ 19：00	通常営業	→	→
マルヤマクラス店	10：00～ 20：00（通常）	→	10：00～ 19：00	9：00～ 20：00	通常営業	→	→
ラ・レコルトもりもと	10：00～ 20：00（通常）	→	10：00～ 17：00	休業日	10：00～ 17：00	→	通常営業