- 雪 鶴
- 北海道千歳で“地元の銘菓”として愛され続ける、口どけのよいブッセケーキ。
北海道千歳で“地元の銘菓”として愛され続ける、
口どけのよいブッセケーキ。
- 私たちもりもとが本店を構える千歳市は、北海道の空の玄関口として知られています。千歳にはその昔、鶴が多く生息しており、このことから「鶴は千年」の故事にちなんで、「千歳」と命名されたと言われています。当時の鶴の降り立つ風景を偲びながら、菓子職人が千歳の銘菓をとの思いを込めて「雪鶴」は生まれました。
- パッケージ
- 「雪鶴」のパッケージの鶴のイラストは、幼少期を千歳で過ごされた、
漫画家の「ヤマザキマリ」さんに描き下ろしていただきました。
- 【 バリエーション 】
- ハスカップ
- 北海道の特産果実「ハスカップ」を使い、ほんのり甘酸っぱくて香りが際立つ、なめらかな味わいに仕上げました。食べ飽きしないキリッと爽やかなおいしさです。
- ばたーくりーむ
- 塩味の効いたチーズ入りバタークリームは、一度食べたら忘れられない味。 フレッシュバターのコクと香りが絶品です。
- ゴルゴンゾーラ [期間限定]
- イタリアのブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ」で仕立てた、風味豊かなチーズクリームをサンド。ワインとの相性も抜群です。
- パルミジャーノ [期間限定]
- イタリアのチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使用した濃厚でクセのあるクリームを、雪鶴の塩味がより引き立てます。
