- ゆきむしスフレ
- まるで初雪のような、
淡い口どけのふわふわスフレ。 まるで初雪のような、
淡い口どけのふわふわスフレ。
- ゆきむしスフレは、フワフワとした食感が特徴のスイーツです。まるで初雪のようなやわらかなスフレ生地は、北海道の牛乳で作ったなめらかなクリームをサンドして仕上げました。生地とクリームが絶妙なバランスで、心地良い口どけに。弾力がありながらふわっと軽い、新鮮な食感と奥深い味わいをお楽しみください。
- 素材のこだわり
-
- チーズと生クリーム
- 口どけのよいしっとりとしたスフレ生地にサンドしたクリームは
北海道素材にこだわりました。
生クリームはもちろん、アクセントのチーズは2種類を混ぜることで、風味やコクを引き出しています。
生地とクリームが絶妙なバランスで、口の中で心地良くとけていきます。
