もりもと
 
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INFORMATION
お知らせ
  • 2021.01.15
  • 2021年バレンタインはもりもとの“プレミアム”な贈り物を。
  •  class= 日頃の感謝の気持ちを伝えるきっかけとして、大切な方へお菓子を贈るバレンタイン。

    せっかくなら上質で美味しいチョコレートを渡して喜んでいただきたいですよね♫
    もりもとではそんなシーンにぴったりなプレミアムな商品をご用意しております。

    ★WEBでのご予約受付は終了致しました。ご予約変更は店舗へ直接お問い合わせください。
     

    バレンタインにみんなで食べたい♫

    ハスカップとチョコのおいしいカンケイ:ハスカップジュエリー
    昭和53年の誕生から愛され続けるもりもとのロングセラー、
    ハスカップジュエリーには長い間愛されてきた“おいしさのヒミツ”があります。

    〈その1:チョコレート〉
    仕上げの縁にはフランスのヴァローナ社製チョコレートをブレンドした、
    甘さとなめらかさ、そして苦味が理想のバランスのチョコレートを使用しています。

    〈その2:ミックスジャム〉
    北海道で初夏に収穫されたハスカップの実を職人の手でじっくりと煮詰めて、
    美味しさをそのままぎゅっと閉じ込めたスッキリとした雑味のないジャム。
    他にもアーモンドのプラリネを加えてコクを出し、
    洋酒で香りづけしたハスカップジュエリーのためだけに作られる特製のバタークリーム。
    薄焼きのクッキーは使用する小麦を吟味し、味の決め手としてバターもミックス。
    ハスカップジュエリーの独特な食感と全体の調和を楽しめるように特別に仕上げています。
     class= たくさんのこだわりがつまった、北海道特産果実ハスカップを使用したスイーツです♫
    是非大切な方への贈り物に、甘酸っぱい「ハスカップジュエリー」はいかがですか? 

    いちごに想いをのせて:「恋みのりのショコラケーキ」
    ココアスポンジにいちごとショコラクリームをサンド。
    “いちごを通して託された想いが叶いますように”との由来をもつ、北海道産苺“恋みのり”と
    ハート型のチョコを飾った、バレンタインにぴったりなケーキ。

    貴重な苺“恋みのり”を使用した数量限定の完全予約制ケーキ!皆様お早めに!
     class=  

    和菓子派のあの人には“プレミアムな和菓子”を

    究の名は職人こだわりの証:バレンタインプレミアム「究(きゅう)」
    バレンタインプレミアム「究」は、現在千歳本店「北のアトリエカフェ」で販売中の「千歳本店手づくりどら焼き 究」の味をより多くのお客様へお届けしたいという想いから誕生した、おいしさを凝縮したバレンタインプレミアムバージョンの小さなどら焼きです。

    風味豊かな粒餡に、人気商品「雪鶴」で使用しているコクのあるバタークリームを閉じ込め、
    ふんわりとした皮でサンドしました。

    またプレミアム「究」は2020年9月2日〜30日まで、
    トヨタ自動車が展開している高級ブランド「LEXUS」の「レクサス月寒」様にて
    オーナーズラウンジのお茶請け菓子としてもご採用頂いた特別なお菓子です。

    ひとくちでゆめ広がる:至福のいちご大福「ゆめ」プレミアムショコラ
    通常千歳本店のみで販売している「至福のいちご大福 ゆめ」をご存知でしょうか?
    大福には農場様の高度な温度管理などの技術により、
    完熟した美味しい北海道産いちごのみを千歳本店に直送していただき、使用しています。

    その最高に新鮮な状態で仕入れたいちごと小豆のバランスを、最大限に引き立てられるよう、
    もりもとの和菓子職人がお餅の柔らかさ、厚み、甘味にこだわり仕上げた「ゆめ」のようないちご大福です。

    そんな熟練の職人技と北海道素材を組み合わせて出来た大福に
    チョコレートをコーティングしたバレンタインバージョンが、販売店舗を限定して登場!

    販売店舗:千歳本店/厚別ひばりが丘店/ミュンヘン大橋店/丸井今井札幌店

    上記の限定4店舗での販売に加えて、
    急遽、ご予約好評につきまして新千歳空港店でも販売が決定いたしました♪
    プレゼント・お土産にぜひご利用ください!
    ※数量限定のため、なくなり次第終了致します。

     class=  

    ブランデーの効いたちょっぴり大人な贈り物に・・・

    大人スイーツ:ハスカップジュエリー黒の贅沢〜ブランデー仕立て〜
    人気のハスカップジュエリーに、毎年この時期だけの味が登場♫
    フランスで290年を超える歴史を持つ、コニャックの真随「レミーマルタン」。

    濃厚で上質な香りで知られるレミーマルタンのコニャックブランデーを、
    厚真産ハスカップのジャムに加えココアクッキーとほろ苦いビターチョコレートで
    贅沢に包んだ、芳醇な香りが広がる大人な味わいです。
    ※アルコールが含まれている為お子様やお酒に弱い方はご遠慮下さい。

     class=  

    他にも色々!バレンタインにぴったり♫チョコレートのお菓子

    もりもと各店舗では、しっとりチョコ生地をのせて、
    サクっと焼き上げた「まあるいチョコタルト」や、
    丁寧に手折して焼き上げたサクサクパイに特製クリームをサンドし、
    チョコレートコーチングで仕上げた「ミルフェ〜スイートチョコレート〜」。
    またもりもと定番人気雪鶴のショコラ味など、
    バレンタインにぴったりな商品を沢山ご用意してお待ちしております♫
     class=  

    オンラインショップ限定商品も!

    クリスマスでも大好評頂いた「ハスカップ×ショコラ」のケーキをバレンタインでも限定販売!
    ジュエルドハスカップのこだわり
    実によって柔らかさが違うことから、
    一つ一つ丁寧に手摘みされている北海道特産果実「ハスカップ」を使用した、
    繊細な味わいのハスカップムースとジャム。
    そしてちょっぴりビターなココアスポンジ、濃厚チョコスポンジ、チョコムースを重ねた、
    ハスカップとチョコの大人なマリアージュが楽しめます。
     class= 飾りに使用しているのはもりもと大人気商品「ハスカップジュエリー」。
    鮮烈な酸味を活かして作られたハスカップジャムを、
    バタークリームとチョコレートのまろやかな甘さで包み込みました。

    ハスカップのおいしさがギュッと一つになった、特別なケーキです。

    ぜひ、バレンタインに「ジュエルドハスカップ」を贈りませんか?
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