もりもと
 
Lang▼
オンライン
ショップ
 
INFORMATION
お知らせ
  • 2022.06.03
  • 話題の新スイーツ「ボンボローニ」をもりもとで新発売!
  • ボンボローニ 日本全国で空前の大ブームを巻き起こし、もりもとでも2021年に新発売し大好評だった「マリトッツォ」。
    このマリトッツォの次にくると言われているのが、イタリア・トスカーナ地方で愛されているスイーツ「ボンボローニ」です。この度、話題の新スイーツ「ボンボローニ」をもりもと新商品として販売!
    もりもとのパン職人とケーキ職人の技術が光る「スイーツブレッド」をぜひチェックしてくださいね♪

    ボンボローニとは?

     

    「ボンボローニ」とは、イタリア・トスカーナ地方の郷土料理であり国民的スイーツとして知られています。イタリアではおやつの定番で、朝ご飯の代わりに食べる人も多いそう。

    パン生地を揚げて砂糖をまぶし、中にクリームをたっぷり詰めた、まるでシュークリームのようなスイーツブレッド。
    ドーナツに近い食感ですが、歯切れがよく軽い口当たりなのが特徴です。

    もりもとがお届けするスイーツブレッド「ボンボローニ」

     

    ボンボローニ もりもとパン職人のふんわり揚げパン生地と、ケーキ職人のこだわりクリームを合わせた、ハイブリットスイーツ。
    パン生地にはコクのあるジャージー乳を使用し、しっとり軽く仕上げました。
    中に絞ったクリームは、パティシエが生地に合わせて甘さを控え、ふわっと軽く仕上げた、ケーキのクリームのようなリッチな味わいです。

    もりもとだからできる「パン×ケーキ」のコラボレーションをぜひお召し上がりください。

    ▷餡とマスカルポーネ(画像左)
    もりもとが誇る和菓子職人が作る北海道十勝産小豆の粒餡を使用。
    クリームにマスカルポーネを加えることにより、より深いコクを楽しめます。

    ▷ピスタチオ(画像左から2番目)
    ピスタチオの風味をしっかり感じられるよう、香り高いピスタチオペーストを使用しています。

    ▷レモンとクリーム(画像右から2番目)
    レモンの酸味がしっかりと感じられ、夏でもさっぱりと食べやすく仕上げています。
    ※トッピングはオレンジとなります。

    ▷苺とミルク(画像右)
    揚げた生地が重くならないよう、コクとミルクのバランスでケーキのような上品な甘みに仕上げました。

     

    販売店舗・入荷時間・販売日等のご案内

     

    <ボンボローニ「4種類」販売店舗>
    マルヤマクラス店/厚別ひばりが丘店/イトーヨーカドー屯田店/イオン札幌元町店/イオンモール札幌平岡店/イオンモール札幌発寒店/イオンモール旭川西店

    <ボンボローニ「3種類」販売店舗>
    ※「餡とマスカルポーネ」を除く3種類
    丸井今井札幌店/エスタ店/札幌北15条店/南郷通店/ミュンヘン大橋店/イトーヨーカドー福住店/イオン東札幌店

    ■価格:1個300円(税込)
    ※要冷蔵商品となりますので、各店舗のケーキケースにて販売しております。

    ■販売日:2022年6月6日(月)~

    ■販売時間:13時以降~販売
    ※販売店舗により異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

洋菓子
洋菓子
ケーキ
ケーキ
和菓子
和菓子
パン
パ ン
期間限定・コラボ商品
期間限定・コラボ商品
ギフト
ギフト
 
  • 商品・品質に関する
    ご意見・お問い合わせ
  • もりもと本店 お客様相談センター (受付時間 / 8:30〜17:00)
  • 0120-24-4181► お問い合わせフォーム
Copyright © morimoto Co., Ltd. All Rights Reserved.