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2022.01.11

【2022年】冬に輝く北海道いちごを開催!

\今年もやってきました!/
もりもと各店がいちごで溢れる「冬に輝く北海道いちご」を1月14日(金)~1月31日(月)まで期間限定で開催いたします。

北海道産いちごの魅力とは


もりもとのケーキやお菓子に欠かせない北海道いちご。
北海道では冷涼な気候を活かして、夏でもいちごの収穫が可能です。
北海道いちごは1月にかけて1年で1番収穫量が多くなります。
しかしながら、生産者様は慢性的な収穫の人手不足を抱え、安定供給が難しくなるというリスクを抱えているのです。

そこで、もりもとと長いお付き合いをさせていただいている北海道産いちごの生産者様「苫東ファーム」のいちごの収穫を、JALスカイ札幌の皆様と1月13日(木)、1月14日(金)にお手伝いに伺うこととなりました。

JALスカイ札幌様との取り組みの詳細はこちらから

至福のいちご大福「ゆめ」


「大切に育て、摘んだ苺を一番美味しいかたちでお届けしたい」という和菓子職人の想いから誕生した商品。食べたときの甘みと酸味のバランスがよく、いちごに合う求肥や餡にもこだわりました。

今回共同支援した北海道いちご「よつぼし」を使用するのは、1月15日(土)と16日(日)に千歳本店・新千歳空港店で販売するもののみ
摘みたての美味しいいちごを食べられるのは今だけ!期間・店舗限定販売ですので、ぜひ足を運んでくださいね♪

■販売店舗:千歳本店、新千歳空港店、丸井今井札幌店、マルヤマクラス店、エスタ店

他にも北海道いちごスイーツをたくさん販売!

苺の王様ショート


北海道産いちごを使った「苺の王様ショート」を販売!
北海道産のクリームもブレンド。ミルク感と口どけを楽しめます。

■販売店舗:新千歳空港店を除くもりもと全店舗

雪鶴 北海道いちご



もりもとロングセラー商品「雪鶴」のいちご味。北海道産のいちごを使用し、さわやかな酸味とやさしい甘さのクリームをふんわりブッセでサンドしています。

オンラインショップはこちらから

ストロベリージュエリー

薄焼きクッキーにバタークリームと甘酸っぱい北海道産いちご入りのジャムをサンドしたお菓子。いちごフェア限定で販売する商品です。

オンラインショップはこちらから

苺のなまどら焼き


香ばしいどら焼き生地に、北海道産いちごと小豆入りクリームを合わせた、ふんわり食感のなまどら焼きです。

オンラインショップ限定の北海道いちごスイーツも!

王妃のパイ 北海道いちご


冬の北海道産いちごを使用した、オンラインショップ限定販売の王妃のパイ。いちごの甘みとほのかな酸味が口の中いっぱいに広がります。
パイ生地には北海道産バターをたっぷり練り込み、サクサクに焼き上げました。

オンラインショップはこちらから

ふらの雪どけチーズケーキ《北海道いちご》


菓子司新谷で製造されている大人気商品「ふらの雪どけチーズケーキ」の北海道いちごバージョンです。
ふんわりとろけるいちごクリームにいちごのチーズケーキ、甘酸っぱい特製ジャムに香ばしいパートシュクレと4層のハーモニーが楽しめます。

オンラインショップはこちらから

ここでは紹介しきれなかったいちごスイーツをまだまだ豊富にご用意しています!
オンラインショップでもいちごスイーツを販売しているので、ぜひチェックしてくださいね!

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クーポン内容

■1,000円以上で50円引き
■3,000円以上で200円引き
■5,000円以上で500円引き
※使用期限は2022年2月28日(月)まで
※クーポン1枚でいずれか1回割引となります

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いちごフェア期間中に購入したもりもとのお菓子の写真または売り場写真を「#もりもと」「#北海道いちご」
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