もりもと
 
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INFORMATION
お知らせ
  • 2020.07.22
  • 2020年「ハスカップジュエリー・ヌーボー」ついに解禁!
  •  class= 穫れたてのハスカップの美味しさを味わえることで毎年人気の
    『ハスカップジュエリー・ヌーボー』が本日より解禁いたしました!!
    各店、150箱限定での販売です。

    『ハスカップジュエリー・ヌーボー』は、
    北海道内の3箇所の農園で大切に育てられた今年収穫のハスカップを使った、
    一年に一度の特別なハスカップジュエリーです。
    厚真・千歳・富良野のハスカップの味わいをそれぞれ食べ比べられるのも人気の理由。

    ■厚真…甘みと酸味のバランスのよいハスカップを使ったジャムを、ミルキーなホワイトチョコと合わせました。

    ■千歳…もりもとの地元・千歳市で収穫されたハスカップはキレのある酸味が楽しめます。

    ■富良野…甘さ控えめのブラックココアクッキーで、マイルドな酸味のハスカップを使った味わいのジャムをサンドしました。
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    2020年ハスカップジュエリー・ヌーボーには特別なストーリーがあります


    「生産者様の想いの 詰まった初夏の味わい。」

    その年、収穫したばかりのハスカップの実を使った「ハスカップジュエリー・ヌーボー」。
    今年は思いもよらない社会情勢の影響で、ハスカップを仕入れることが難しい状況に。

    それでも生産者様の想いの詰まった旬のハスカップをお届けしたいと思い、
    もりもと社員が収穫をお手伝いし、その実を使うことで、
    今年も「ハスカップジュエリー・ヌーボー」を販売できることとなりました。
    北海道のハスカップをこれからもお届けするため、
    売上の一部を生産者様へ還元させていただきます。

    北海道の生産者様と「共に生きる」。
    私たちと生産者様の特別な想いが詰まった、一年に一度の特別なハスカップジュエリーです。

    ハスカップ収穫のお手伝いに行きました


    2020年7月4日(土)富良野『高橋ファーム』様のハスカップ畑で、
    もりもと社員がハスカップ収穫のお手伝いをしました。
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    ハスカップはとても繊細で北海道の貴重な果実のひとつ。
    実によって柔らかさが全然違い、つぶれないよう丁寧に一粒一粒摘むのが大変で、
    普段生産者様が収穫されているハスカップが、
    どれだけ繊細な果実で、どれだけ丁寧に大切に摘み取られているか、
    実感することができました。

    この日1日かけて、もりもと社員15人で70㎏を収穫しましたが、
    なんと生産者様は3人で同じ70㎏を収穫しているとのことで、
    手摘みの大変さも身をもって体感しました。
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    今回初めて生産者様とともに収穫したハスカップが、
    今年の「ハスカップジュエリー・ヌーボー」に使われます。

    生産者様からも「ハスカップをお菓子としてたくさんの方に食べて頂きたい」
    とのお言葉もいただき、
    改めて私たちは「北海道自慢のハスカップ」をお菓子を通し、
    より多くのお客様にお届けしたいと思いました。

    生産者様へご報告に行きました

     class= この度、一緒に収穫のお手伝いをさせていただいた富良野『高橋ファーム』様(写真左)、
    厚真「ハスカップファーム 山口農園」様(写真中央)、
    千歳「樋口ハスカップ園」様(写真右)へ、
    今年のハスカップジュエリー・ヌーボーを一足先にお届けし、ご報告してまいりました。

    「今後ますます想いを込めて、ハスカップの商品を作っていきたい」と
    お話させていただき、とても喜んでいただけました。

    ■販売店舗:もりもと全店(28店舗)、オンラインショップ
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