襟裳小豆

小豆馅的原料来自著名的豆类产地十胜地区芽室町，而且只选用值得信赖的合作农户所生产的襟裳小豆。糕点师对小豆的品质状态做到充分了解，并用甘美的支笏泉水加以烹制。

大手亡豆

白豆馅使用北海道产的香浓大手亡豆制作，味道清甜纯粹，柔和可口。与松软细腻的外皮相搭配，格外美味。