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2023.12.01

【期間限定】アピア もりもとポップアップストア開催!

2023年12月2日(土)~2024年1月8日(月)までの期間中、札幌駅直結の地下街「アピア」にてもりもとポップアップストアを開催いたします。

ロングセラー商品「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」はもちろん、2023年11月に新発売した「ゆきむしスフレ グランスノー」、期間限定で販売中の「シャインマスカットジュエリー」など、豊富なラインナップを取り揃えております。
ここでしか手に入らない限定スイーツもございますので、ぜひお立ち寄りください♪

■アピア もりもとポップアップストア
■開催期間:2023年12月2日(土)~2024年1月8日(月・祝)まで
※2024年1月1日(月)は休業となります。
■開催時間:10時~21時
※下記期間は営業時間が異なりますので、予めご了承くださいませ。
2024年12月31日(日)10時~18時
2024年1月2日 (火)9時~21時

【期間限定・ポップアップストア限定】モォモォバターサンド fromage milk

ザクっと、ミルクリッチ。
北海道が生んだ濃厚バターサンド。

北海道といえば、豊かな自然と広がる大地。
青々とした草原で優雅に佇む乳牛たちの風景が目に浮かびます。

「モォモォバターサンド fromage milk」は、
そんな北海道の酪農風景に想いを馳せ、
何度も試作を重ねて誕生した、パティシエ渾身の一品です。

こだわりのポイントは、「キリ クリームチーズ」と北海道産生乳を使用した
バターなどで仕立てた特製チーズバタークリームと、
ザクっとした食感が特徴の薄型クッキーのマリアージュ。

頑張る自分のごほうびに、ご家族や友人とのティータイムのおともに、
パティシエがひとつひとつ手作業で仕上げたこだわりの味わいを、
心ゆくまでお楽しみください。

\第15回「キリ クリームチーズコンクール」受賞商品がついに登場!/

「キリ クリームチーズ」と北海道生乳を使用したバターなどで仕立てた特製チーズバタークリームを、薄焼きのクッキーでサンド。表面はホワイトチョコで竹炭パウダーを使用し、牛柄を表現しました。
サクッと食感のクッキーと、なめらかな口どけのチーズバタークリームをお楽しみください。

アピア もりもとポップアップストア限定販売!
12月2日(土)3日(日)、9日(土)10日(日)、16日(土)17日(日)の数量限定販売です。
土日限定の販売でしたが、大好評につき12/11(月)より追加販売が決定!

■モォモォバターサンド fromage milk
■3個入 1,300円(税込)
■販売日時2023年12月11日(月)~12月29日(金)10時~
※12月23日、24日、25日の販売はございません。予めご了承くださいませ。
※平日:おひとり様1個まで/土日:おひとり様2個まで
多くのお客様にお届けしたく、個数制限を設けさせていただきます。
※数量限定での販売となりますので、売り切れの際はご容赦ください。

第15回「キリ クリームチーズコンクール」ファクトリー部門の最優秀賞受賞スイーツ

2023年10月に東京都内で行われた第15回「キリ クリームチーズコンクール2023」の最終選考に、もりもとのトップパティシエ 川原 大治(かわはら だいじ)が出場。ファクトリー部門において、見事最優秀賞を受賞いたしました!

■受賞者プロフィール
川原 大治(かわはら だいじ)

もりもとのグループ会社
株式会社北のアトリエ所属。
異業種から転職し未経験から技術を磨き、現在開発部門で、日々おいしいスイーツを作っています。

「モォモォバターサンド fromage milk」 Instagram投稿キャンペーン開催!

<キャンペーン期間>
2023年12月2日(土)~2024年1月31日(水)まで

<キャンペーン参加条件>
①キャンペーン期間中にもりもとInstagram公式アカウントをフォロー
もりもとアカウント(@morimoto_sweets)をメンションかつ「#ザクっとミルクリッチ」をつけて「モォモォバターサンド fromage milk」をフィード投稿

<プレゼント>
「ハスカップジュエリーシリーズ」新商品
『ハスカップジュエリー カカオバージョン』を抽選で5名様にプレゼントいたします。

<注意事項>
※お写真はご自身で撮影したもののみ対象とさせていただきます。
※ご当選者様には2024年2月上旬頃に個別のダイレクトメッセージにてご連絡いたします。
※ご当選者様からいただいた個人情報につきまして、賞品発送のみに使用いたします。
※なりすましのアカウントにはご注意いただきますようお願い申し上げます。
※投稿したお写真をもりもとの公式アカウントでリポストする可能性がございます。予めご了承ください。

【12/2~販売】シャインマスカットジュエリー

北海道のフルーツ王国・仁木町で収穫されたシャインマスカットを使用した、フルーティーなジャムをサンド。

シャインマスカットの実を皮ごとジューサーにかけた後、じっくりと煮詰めてジャムに仕上げています。シャインマスカットの上品な甘さと酸味のバランスと、爽やかな香りが楽しめます。まわりはやさしい味わいのホワイトチョコレートで縁取りました。
冬限定の贅沢なジュエリーです。

【12/22~12/25販売】クリスマスケーキ

いちごのクリスマスデコレーション

きめの細かなスポンジに、特製のクリームをたっぷりと。いちごが主役のクリスマスケーキ。

とろける生チョコのクリスマスケーキ

なめらかなチョコクリームとココアスポンジが
とろけるようなおいしさ。

他にもクリスマス仕様のカットケーキを販売いたします。

※アピア もりもとポップアップストアでは事前予約を受け付けておりません。予めご了承くださいませ。

【12/26~1/3販売】お正月商品

バターを楽しむ バタどら

もりもとのどら焼きに待望のバターが仲間入り!
まろやかなバタークリームと、小豆の粒餡を口どけの良いふっくらとした皮ではさみました。

特選上和生菓子詰合せ

数量・期間限定!
ひとつひとつの名や形に息づいている大切な意味をかみしめながら、丹精込めて仕上げています。

※アピア もりもとポップアップストアでは事前予約を受け付けておりません。予めご了承くださいませ。

【1/4~1/8】限定スイーツ

ハスカップジュエリー カカオバージョン

「アピア もりもとポップアップストア」先行販売!
ハスカップの心地良い酸味を絶妙に際立たせているまろやかなバタークリームと、サンドするクッキーもチョコレートづくしでチョコレートの存在感がアップ。
ハスカップとチョコレートの相性の良さが際立つ、今だけのおいしさです。

ほろっとダブルショコラ

ほろっとした食感のチョコ生地の中にチョコソースを入れて、ほろっと&とろ~りの2つのチョコが楽しめる商品です。

※アピア もりもとポップアップストアでは事前予約を受け付けておりません。予めご了承くださいませ。

※上記掲載情報は2023年11月30日(木)時点のものとなります。
価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。