【7/23(水)~7/29(火)まで】『北海道ヌーボー・夏』が大丸札幌店に登場!

2025年7月23日(水)~7月29日(火)までの期間中、大丸札幌店に、北海道の大自然が育んだ、希少なハスカップを珠玉のスイーツにしたもりもとの季節ブランド『北海道ヌーボー・夏』を出店いたします!
■開催場所 大丸札幌店 地1階 ほっぺタウン催事場
■開催日 2025年7月23日(水)~7月29日(火)
■営業時間 10:00~20:00
目次
【大丸札幌店限定】
パート・ド・フリュイ ハスカップ(あつまみらい)

この夏、収穫仕立ての厚真産ハスカップを自社工場で丁寧に煮詰め、フランス伝統菓子「パート・ド・フリュイ」に仕立てました。
素材の鮮度と質がそのまま仕上がりを左右する、果実感あふれる繊細な逸品です。
職人の手仕事で生まれる「パート・ド・フリュイ」は、なめらかな舌触り、芳醇な香り、濃厚な果実の風味が織りなす、極上のひと粒です。
<厚真産 ハスカップ あつまみらい>
北海道・厚真でしか栽培していない、爽やかな酸味が特徴のブランドハスカップ「あつまみらい」を使用しています。
■6個入り 1,944円(税込)
※要冷蔵商品です。
\今夏収穫したハスカップで作る期間限定「ヌーボー」シリーズ/
ハスカップジュエリー・ヌーボー

生産者様との特別な想いがつまった、1年に1度だけの「ハスカップジュエリー」。厚真・千歳・富良野のファームから直送されたハスカップでお作りしています。
■6個入り 2,380円(税込)
※要冷蔵商品です。
ハスカップゼリー・ヌーボー

北海道産・穫れたてハスカップを贅沢に使用した濃厚ゼリー。酸味と甘みの絶妙なバランスを追求し、口の中でふわりとほどける極上の食感に仕上げました。
■6個入り 2,380円(税込)
※常温商品です。
ハスカップジャム・ヌーボー

北海道産ハスカップを贅沢に使った、今だけのジャム。瓶を開けた瞬間に広がる香りが特徴。甘みと酸味の絶妙なバランスが楽しめる、職人こだわりの濃厚な旬の味わいです。
■1個 1,680円(税込)
※常温商品です。
※オンラインショップでは単品での販売はございません。
\数量限定・新発売/
ハスカップバターサンド

北海道産ハスカップのほどよい酸味が、北海道産バターを使ったコク豊かなバタークリームと混ざり合い、なめらかな口どけに。ハスカップならではの鮮やかな紫色とクッキーとのコントラストをお楽しみいただけます。
■4個入り 1,130円(税込)/8個入り 2,260円(税込)
※常温商品です。
ハスカップショコラクッキー

ほどよい酸味のハスカップ味のショコラクッキー。
ほろっと崩れる食感と、生チョコのような”なめらかさ”を実現しました。ハスカップの爽やかな甘酸っぱさを閉じ込めた、夏でも「溶けにくい」「常温可能」な新商品として登場。
■6個入り 980円(税込)
※常温商品です。
※オンラインショップでの販売はございません。
※上記掲載情報は2025年7月17日(木)時点のものとなります。
価格や商品名等の掲載情報は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。