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2022.10.24

【丸井今井札幌限定】もりもとの特別なクリスマスケーキのご予約承り中

今年も丸井今井札幌様限定でもりもとの特別なクリスマスケーキを販売いたします。
丸井今井札幌様でのご予約受付となりますので、詳細はこちらからご確認くださいませ。

※丸井今井札幌様限定での販売となります。
※もりもとでのご予約は受け付けておりません。予めご了承くださいませ。

今年の丸井今井札幌・札幌三越のクリスマスケーキのテーマは「メテオール」で、フランス語で「流れ星」という意味。
願いごとを叶えてくれる流れ星のように、聖夜の瞬間に大切な人に想いを馳せるケーキが用意されています。

また、今年は丸井今井札幌創業150周年・札幌三越開店90周年という記念すべき年。
特別な年に特別なクリスマスケーキでお祝いしませんか。

アニバーサリー・リース

創業150周年を迎えられる丸井今井札幌様の今後の更なる発展への願いと、大切なクリスマスのお祝いに想いを込めたデザイン・コンセプトにて、パティシエが心を込めてお作りしたクリスマスケーキです。

「永遠」「豊穣」「繁栄」など、幸せを象徴する特別な想いが込められたクリスマスリースをイメージ。
お花やクリームも添えて華やかに仕上げました。甘酸っぱいベリーのムースに、いちごの果肉ジュレを閉じ込めサクサクのクッキーで食感もお楽しみいただけます。

■約直径18×高さ6cm
■5,801円(税込)

Hokkaido ベリーズ・メリー

甘酸っぱい北海道産のいちごを溢れんばかりに飾り、中には千歳産ハスカップ、余市産のブルーベリーのムースを閉じ込めました。真っ白な雪原と溢れんばかりのみずみずしさをコントラストで表現しています。

規格外の北海道産いちごを使用することで、フードロス削減にも取り組んだケーキです。

■約直径15×高さ10cm
■5,801円(税込)

ラ・ラ・シャイン®フロマージュ

仁木町の農家さんの手で大切に育て上げられ、糖度17度以上の宝石のような仁木町産ブランドのシャインマスカット「ラ・ラ・シャイン®」。
希少価値の高い仁木町の魅力が詰まったシャインマスカットを皆様に知っていただきたく、クリスマスケーキにいたしました。

糖度の高いシャインマスカットの香りや甘味、みずみずしさをメインにチーズムースを合わせました。
中にはラ・ラ・シャイン®の果肉を入れたジュレや、サクサク食感の「ハスカップジュエリー」の規格外クッキーで仕上げています。

■約直径18×高さ5cm
■5,801円(税込)

ご予約等詳細については下記丸井今井のページをご確認くださいませ。
https://maruiimai.mistore.jp/cake/index.html