商品紹介/商品カテゴリー

和菓子

大地の恵みと職人の技術で作る
こだわりの和菓子

ラインナップ

豆を楽しむ 北海道どら焼き

「エリモ小豆」「白豆」「光黒大豆」「大正金時」の4種の豆が楽しめる、北海道の恵みとおいしさが詰まったどら焼き。

【販売店舗】もりもと直営店舗(新千歳空港店を除く)

バターを楽しむ バタどら

バタークリームはもりもとロングセラー菓子・雪鶴(ばたーくりーむ)に使用しているものと同じバタークリームを使用。
北海道バターを使ったまろやかで絶妙な塩味のバタークリームと北海道小豆の風味豊かな粒餡の相性は抜群。
どら焼き皮にはすり芋を加えることでふっくらしながらもくちどけ良く焼き上げました。

【販売店舗】もりもと直営店舗(新千歳空港店・丸井今井札幌店を除く)

なまどら焼き

ふんわり軽い食感の皮に、特製の小豆クリームをサンド。

上和生

和菓子職人がひとつずつ仕上げる、美しい上和生菓子。